Современные тенденции в дизайне постепенно вытесняют натуральную древесину, отдавая предпочтение металлу, пластику, стеклу, камню и дешевым плитам, изготовленным на основе дерева. Использование древесины на кухне и вовсе считается неоправданным из-за сложного микроклимата помещения, который наносит вред материалу. Все больше покупателей отказываются от массива дерева, считая его непрактичным. Мы решили реабилитировать этот материал, рассказав всю правду о нем.
Почему дерево – привлекательный вариант?
Столешница из дерева – красивое дополнение к интерьеру кухни. Оригинальная фактура органично вписывается в большинство стилистических решений, придавая оформлению солидность и вес. Дерево, как добротный материал, вызывает стойкие ассоциации с высоким достатком. Оно приятно на ощупь. В отличие от холодного металла, стекла или пластика, древесина словно излучает внутреннее тепло, поэтому прикасаться к ней во время работы на кухне – одно удовольствие!
Дерево практично. Хотя до сих пор и существует устойчивое мнение о его несочетаемости с кухонным микроклиматом, выход из ситуации был найден. Материал просто пропитывают специальными составами, которые закрывают микропоры, создавая надежную защиту от губительного воздействия влаги. Некоторые породы (например, лиственница) обладают природной защитой от внешних воздействий. Дуб, тик, вишня и орех тоже практически нечувствительны к перепадам температур и скачкам уровня влажности, поэтому дизайнеры охотно используют их для оформления кухонь. Систематический уход за деревом станет залогом его долгой службы.
Преимущества столешницы из древесины
- Первое неоспоримое преимущество древесины – ее красота. Дерево обладает вариантными расцветками и рисунком в зависимости от породы. Почти черный венге, золотисто-молочные оттенки сосны, бордовый цвет красного дерева, темно-коричневый орех, кремовый ясень, бежевый бук, вишня с «ржавыми» разводами – древесина действительно дает покупателю широкий выбор.
- Дерево обладает стилистической нейтральностью. Это универсальный материал, который можно сочетать с различными направлениями в дизайне. Светлая древесина великолепно впишется в популярный скандинавский стиль и прелестный в своей простоте французский прованс. Классические интерьеры не обходятся без добротной, массивной мебели с витиеватой фурнитурой. В линейке кантри-стилей, воссоздающей деревенский дух даже в городских квартирах, тоже не обойтись без грубо обработанной древесины, которая образует динамичное сочетание с коваными элементами и текстильным декором. Темное дерево больше подойдет для строгих стилей: модерн, арт-деко, минимализм и даже лофт. В последнем случае материал органично комбинируется с характерными деталями направления: кирпичной кладкой и металлическими элементами.
- Еще одно очевидное достоинство дерева – его экологичность. Здесь МДФ, ДСП, ОСБ c натуральной древесиной сравниться не могут. Все производные материалы изготавливаются из отходов лесоперерабатывающей промышленности, измельченных до кусочков разной фракции. Чтобы скрепить их между собой, в массу добавляют специальные составы, работающие как сверхпрочный клей. При определенных условиях (повышение температуры, изменение уровня влажности и т. п.) составы начинают выделять испарения, которые не только источают специфический неприятный запах, но и могут негативно сказаться на здоровье домочадцев. В натуральной древесине тоже содержатся формальдегиды, но в большинстве пород их концентрация снижается до минимально безопасной после качественной просушки.
- Массиву дерева можно придать практически любую форму. Это достоинство особенно полезно, если покупатели изготавливают кухню на заказ по уникальному проекту с индивидуальными параметрами. Древесину легко обрабатывать, поэтому она не загоняет фантазию дизайнера в узкие рамки.
- Важное достоинство материала – его долговечность. Когда хозяева не забывают об уходе за своей столешницей, она послужит им не один год. Если практичная древесина потеряла красоту и лоск, ее можно обновить. Удаление старого покрытия, шлифовка или зашкуривание и нанесение нового слоя лака – нужно пройти всего три этапа обработки материала, и у вас появится совершенно новая столешница! Высокая стоимость готового изделия компенсируется его многочисленными достоинствами.
Какое дерево выбрать для столешницы
Для начала нужно разобраться, какой должна быть кухонная столешница:
- Стойкой к воздействию влаги, температуры и механическим повреждениям.
- Простой в уходе.
- Устойчивой к впитыванию запахов, жира и конденсатов.
- Эстетически красивой и эргономичной.
Породы дерева отличаются не только по фактуре и цвету, но и по твердости. Слишком мягкие не сумеют выдержать регулярные нагрузки и со временем деформируются. Слишком твердые могут рассохнуться, что тоже приведет к деформированию столешницы и образованию трещин. Для кухни оптимальными породами древесины считаются:
- Дуб
- Бук
- Тик
- Сосна
- Ясень
- Орех
- Вишня
Массив со смоляными карманами, гнилыми сучками и червоточинами не подходит для столешницы! Древесина должна быть хорошо просушенной (независимо от породы). Если влажность материала превышает 12%, его придется забраковать.
Правила ухода за деревянной столешницей
За столешницей из дерева необходимо регулярно ухаживать. От этого во многом зависит продолжительность ее срока службы. Есть два варианта покрытия материала:
- Лак.
- Пропитывание маслом и защита из слоя воска.
Лаковое покрытие считается более надежным. Его наносят на десятилетия. Масляная пропитка более нежная. Для сохранения респектабельного внешнего вида такую столешницу рекомендуется пропитывать повторно минимум один раз в год. Обновлять дерево несложно: нужно тщательно втирать масло в материал с последующей обработкой воском.
При использовании деревянных столешниц нужно соблюдать ряд правил, которые помогут сохранить их красоту:
- Не ставьте горячие кастрюли, тарелки, сковородки и прочую кухонную утварь на поверхность! Для этого существуют специальные подставки. Желательно иметь парочку под рукой, чтобы избежать неприятных ситуаций, когда руки жжет невыносимо, а ставить емкость не на что.
- Ограждайте материал от длительного контакта с водой. Если на столешницу попадет пара капель и через пять минут хозяйка их удалит, ничего непоправимого не случится. Но когда на дерево попадает вода и остается на нем, например, на всю ночь, к утру участок уже потемнеет.
- После завершения приготовления пищи столешницу каждый раз нужно хорошенько протирать – сначала влажной мягкой тряпочкой, а затем сухой. Можно использовать слабый мыльный раствор.
- Если все же на столешнице с масляным покрытием появились светлые пятна, то от них можно избавиться с помощью половинки лимона, сок которого втирают в поверхность. Он же избавляет от запаха.
- Материал нужно ограждать от контакта с острыми предметами, которые могут оставить глубокие царапины на нем. На дереве нельзя резать или рубить продукты. Для этого есть специальные доски. Если столешницу все же «удалось» повредить, такой участок нужно тщательно зашкурить, а после обновить покрытие.
